EVENTS & CATERING IN ZEITEN VON CORONA

Aktuell haben wir jeden Tag einen neue Schlagzeile. Hauptgrund hierfür ist der neue Corona Virus und die Sorge der Menschen. Corona bestimmt aktuell den Alltag, das Handeln und auch die Gedanken. Dieses spüren wir in der Event- & Cateringbranche deutlich. Sicherlich ist eine gewisse Vorsicht besonders Wichtig zu dieser Zeit, jedoch ist auch das soziale Leben nicht zu vernachlässigen.

Hierzu gehören auch Essen & Trinken! Gerade im sozialen Umfang bildet sich Lebensfreude und in vielen Fällen ist dies einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren einer Veranstaltung!

Wir als Cateringunternehmen würden daher nicht auf das gemeinsame Essen und die sozialen Kontakte verzichten! Jedoch stellen wir uns der Herausforderung, wie wir von Zeiten des Coronas damit umgehen! Wie können wir sicher gemeinsam essen?

Um unseren Gästen auch bei einer größeren Anzahl ein gutes Gefühl zu geben, nehmen wir diese Situation sehr ernst und haben Maßnahmen ergriffen um unseren Gästen ein gutes Gefühl geben zu können und um auch das Miteinander nicht zu vernachlässigen.

Unser Konzept:

  • Händewaschen ist am wichtigsten, somit bieten wir unsere Gästen eine einen einfachen weg. Der wohl einfachste Schritt zu besserer Hygiene, ohne den aktuell gar nichts geht, lässt sich durch mobile Waschbecken auf der Veranstaltung einbinden.
  • Anstatt Selbstbedienung setzten wir auf Manpower. Unsere Köche stehen hinterm Buffet und richten die Teller an. 
  • Besteck wird nur noch in abgepackten Taschen ausgegeben, die ausschließlich für Sie gepackt werden.
  • “Das Auge isst mit” – dieser Leitsatz gilt gerade mehr denn je, deshalb sollten Sie zusätzliche Mitarbeiter für die Hygiene der Tische und Barflächen einplanen.

Haben Sie noch Fragen? Gerne können Sie uns anrufen, wir beraten Sie gerne.

Fingerfood

Suppen & Eintöpfe

Buffetauswahl

Dessertauswahl

BBQ

Live Cooking

Frisch

Unsere Buffets werden für jede Veranstaltung frisch zubereitet. 10 Tage vor Ihrer Veranstaltung benötigen wir die genaue Personenanzahl, um dementsprechend mit den Einkäufen beginnen zu können.

Nachhaltig

Sicherheit, Regionalität, Partnerschaftlichkeit und Nachhaltigkeit hat für uns einen hohen Stellenwert. Mit großen Engagement setzten wir seit Jahren auf Landwirte und Produzenten, die genau wie wir hinter diesem Versprechen stehen.

Auf Wunsch Bio

Auf Wunsch können wir Ihnen ein komplettes Buffet in Bio-Qualität anbieten. Gerne können wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot erstellen.